Voordat je het recept voor een ultieme klassieker- blini’s met gerookte zalm en zure room- van me krijgt zal ik je kort een persoonlijke update geven over de lancering van het kleine babymeisje dat tot een paar weken geleden in mijn buik rondzwom. Dit omdat uit de statistieken is gebleken dat vreetzakjes die op mijn […]
Tag: zalm
Happy 2016: kleurige bietensalade met gerookte zalm en pistachenoten
Voordat ik over mijn fleurige bietensalade met gerookte zalm ga raaskallen: Gelukkig nieuwjaar!!! Ik hoop dat iedereen 2016 flink dansend en en hard lachend heeft ingeluid, met een glas bubbels in de ene hand en een oliebol in de andere. Ik in ieder geval wel en het was zó goed gelukt om van Oud en […]
Simpel & klassiek: zalm met doperwtenpuree
Kerst komt eraan en wat ga je dan allemaal eten? Misschien heb je het al dan niet afkeurend opgemerkt dat het eenvoudig ouderwetse gourmetten weer een flinke comeback heeft gemaakt. Waar gourmetten eerder toch een beetje als suf werd bestempeld door foodies in foodieland zijn de bloggende eetfans nu breeduit lachend met schalen vol gourmet-vriendelijk […]