Tag: groenten

Lunch

Vers platbrood met witte bonenpuree, halloumi en tomatensalade

2016 is officieel uitgeroepen tot het Internationale Jaar van de Boon. Wereldwijd zullen diverse aan bonen gelieerde partijen bonen in de spotlights zetten en deze peulvruchtensoort (weer) geliefd maken. Nederland is hier zelfs Blije Boon voor in het leven geroepen door het Nationaal Comité Bonen 2016– serieuze zaken dus! Want ja, nu ik erover nadenk […]

Zalm met doperwtenpuree
Diner, Sesu's fave

Simpel & klassiek: zalm met doperwtenpuree

Kerst komt eraan en wat ga je dan allemaal eten? Misschien heb je het al dan niet afkeurend opgemerkt dat het eenvoudig ouderwetse gourmetten weer een flinke comeback heeft gemaakt. Waar gourmetten eerder toch een beetje als suf werd bestempeld door foodies in foodieland zijn de bloggende eetfans nu breeduit lachend met schalen vol gourmet-vriendelijk […]