Bloemkoolpizza

Lichte bloemkoolpizza met gegrilde groenten

Een tijdje terug had ik je al verteld over mijn ontdekking van bloemkool couscous terwijl deze trend voor de echte foodie inmiddels al lang weer passé is. Die couscous van bloemkool is nu gedomesticeerd in het alledaagse menu van velen en geen bijzonder item meer om een mooie foto van te maken, laat staan om over te bloggen. Toch kom ik nu weer met vergelijkbaar oud ‘hot’ nieuws op de proppen: de bloemkoolpizza. Read More